Tetelan lemak sapi kecap pedas. Resep Tetelan lemak sapi kecap pedas. Dibikin sop gada yang makan, udah pada bosen. Dimasak kecap aja lahh :-) DV.
Masakan berbahan dasar tetelan daging dengan resep tetelan sapi pedas bumbu kecap kali ini, diolah dengan cara memasak yang diungkep bersama bumbu, sehingga membuat tetelan menjadi sangat empuk serta enak meresap bercita rasa asam manis pedas dan gurih.
Resep Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas Tetelan sapi biasa kita dapati dari sisa daging sapi yang masih melekat pada tulang.
Tetelan sangat berasa sedap dan gurih, tak heran bila sering menjadi pilihan favorit sebagai sumber kaldu dalam masakan berkuah seperti sayur sup hingga kuah bakso.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Tetelan lemak sapi kecap pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tetelan lemak sapi kecap pedas!
Bahan Tetelan lemak sapi kecap pedas
- Sediakan 200 gram tetelan lemak.
- Diperlukan 5 buah cabe ijo.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas iris tipis.
- Diperlukan 1 ruas jahe potong korek.
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 buah tomat kecil.
- Gunakan secukupnya Gula+garam.
- Siapkan 4 siung bawang merah iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Tempe Kecap mix Sambal Cabe Ijo with Tetelan. Ini pertama kalinya aku masak tempe dengan variasi seperti ini. Biasanya cuma digoreng pake garam dan tepung saja. Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk.
Cara membuat Tetelan lemak sapi kecap pedas
- Rebus tetelan hingga empuk (punyaku isinya lemak) kemudian sisihkan.
- Potong-potong semua bahan, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bumbu iris kemudian aduk sampai layu.
- Masukkan tetelan/lemak, aduk rata. Masukkan kecap dan saus tiram, beri sedikit air, aduk2 sampai meresap, test rasa..
Mudah banget koq bikinnya,, tinggal cemplung-ce. Alhamdulillah, rejeki. • Daging sapi yang cocok diolah menjadi garang aem daging adalah bagian daging sapi dengan lapisan lemak. Lemak sapi akan memberi rasa gurih yang enak. Makanan ini tentu saja memiliki rasa yang sungguh nikmat, oleh karena itu tetelan daging sapi dapat dijadikan sebagai lauk. Tumis tetelan sapi pedas dapat menjadi tambahan menu dalam jamuan makan dalam keluarga anda.
