Usus Sapi Kecap. Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Bosan dengan masakan olahan sapi yang itu-itu saja? Coba deh TUMIS SAPI KECAP PEDAS!
Biarkan usus sapi yang dialiri air itu mengembang agak besar.
Selanjutnya, pukul-pukul dan goyang-goyangkan seluruh bagian usus menggunakan tangan supaya kotoran yang menempel di dinding.
Daging sapi dibersihkan lalu dipotong kubus.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Usus Sapi Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Usus Sapi Kecap!
Bahan Usus Sapi Kecap
- Sediakan 1 kg usus sapi.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 300 ml air rebusan usus.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 4 sdm air asam jawa.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis, garam.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung bawang merah uk. Besar.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sc royco sapi.
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Semur daging sapi yang merupakan olahan masakan dari bahan utama daging sapi dengan campuran bumbu-bumbu halus khas semur serta kecap kental manis agar menghasilkan rasa yang benar-benar. Malam : Nasi putih, Gadon tenggiri, Tahu isi sayuran saus ngohyong. Baik susu kambing dan susu sapi diyakini sama-sama memiliki banyak manfaat kesehatan.
Cara membuat Usus Sapi Kecap
- Bersihkan usus sapi lalu rebus sampai empuk. Saya pakai presto cukup 15 menit dr mendesis. Setelah usus empuk, angkat usus lalu tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukkan lengkuas n daun salam, oseng lg sampai wangi..
- Tambahkan air (sy pake air rebusan usus) kecap manis, garam,saus tiram, air asam jawa n usus. Aduk rata lalu ungkep sampai bumbu meresap n kuah hampir habis..
- Siap di sajikan..
- Suami saya suka nya di goreng dlu sebentar lalu dipotong2. Makan pake nasi panas mantappp bgtttt😍😍😍.
Kebanyakan orang mungkin lebih familiar dengan susu sapi dibandingkan susu kambing. Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan..sapi, resep sate kerang, resep sate udang, resep sate lilit, Resep Sate Telur, resep sate usus ati Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng.
