Daging Sapi Kecap / Bestik. Kembali lagi di Resep Rumahan men! Kali ini gw mau share resep keluarga gw yaitu Daging Jahe Kecap! ► Daftar kuliner kota yang sudah di kunjungi. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk.
Bestik sapi lulur bisa jadi pilihan keren untuk menjadikan akhir pekan semakin meriah.
Bestik sapi dimasak hingga matang bersama dengan sausnya.
Kamu dapat memasak Daging Sapi Kecap / Bestik hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Kecap / Bestik!
Bahan-bahan Daging Sapi Kecap / Bestik
- Diperlukan 500 gr Daging Sapi.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 1/2 buah Tomat merah.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 6 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1.5 sdt Gula.
- Sediakan 1.5 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Lada putih halus.
- Gunakan 750 ml Air.
Untuk itu, gunakan daging bagian has dalam agar rasa Setelah daging dimarinasi dan diistirahatkan, siapkan bahan saus dan masak bersamanya. Bestik berasal dari kata bahasa Belanda 'Biefstuk' yang artinya daging sapi steak / stik dan kata lulur adalah bahasa Jawa yang artinya has dalam. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan air. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Kecap / Bestik
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Tumis bawang merah. Kalau sudah harum masukkan bumbu halus, tumis sebentar, lalu masukkan tomat. Tumis hingga tomat layu..
- Masukkan daging dan tumis hingga daging berubah warna. Masukkan kecap manis. Aduk aduk sebentar lalu masukkan air, gula, garam, lada..
- Tunggu hingga kuah hampir asat. Angkat dan sajikan..
Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. daging sapi, bawang Bombay, garam,gula dan masako sapi.secukupnya, kecap bango, bumbu halus, pala, jahe, besar bawang merah. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh.
