Daging sapi rendam kecap. Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit untuk diolah. Kalau dari segi rasa memang banyak yang bilang kalau tekstur dan citarasa masakan kambing lebih gurih dan lezat.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Kembali lagi di Resep Rumahan men!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Daging sapi rendam kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging sapi rendam kecap!
Bahan-bahan Daging sapi rendam kecap
- Dibutuhkan 500 gr daging sapi khas dalam.
- Gunakan 200 gr irisan wortel.
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris).
- Diperlukan 4 siung bawang putih (geprek saja tanpa iris).
- Diperlukan Secukupnya daun bawang (iris).
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus saus teriyaki/saus tiram.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm saus sambal.
- Diperlukan 400 ml air kaldu rebusan daging sapi.
Kali ini gw mau share resep keluarga gw yaitu Daging Jahe Kecap! â–º Daftar kuliner kota yang sudah di kunjungi. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi. Cara memasak Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan.
Langkah-langkah memasak Daging sapi rendam kecap
- Sebelumnya daging sapi sudah dalam keadaan direbus ya (air rebusan jangan dibuang). Pertama kita tumis terlebih dahulu bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Setelah itu masukkan irisan wortel yang sudah dicuci bersih, aduk²..
- Jangan lupa tambahkan air rebusan daging sapi sebanyak 400 ml atau setara 2 gelas, dan aduk kembali..
- Lalu tambahkan saus teriyaki/saus tiram, kecap, saus sambal, penyedap rasa, gula pasir dan aduk..
- Kemudian masukkan potongan daging sapi sambil diaduk..
- Terakhir masukkan irisan daun bawangnya, aduk hingga daun bawang setengah layu dan jangan menunggu air meyusut. Matikan kompor..
Daging sapi bumbu kecap cabai hijau sudah selesai dibuat. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk Tumislah bawang putih sampai harum lalu masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis. Tidak semua jenis daging sapi cocok untuk direndam; faktanya, merendam disarankan untuk dilakukan hanya pada potongan daging yang liat Jika Anda menggunakan kecap, maka jangan tambahkan garam karena garam merupakan bahan utama dari kecap. Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam: Daging has dilumuri dengan campuran kecap manis dan saus tiram.
