Resep: Bistik daging sapi Legit dan Nikmat!

Bistik daging sapi. Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.

Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Teman-teman dapat memasak Bistik daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bistik daging sapi yuk!

Bahan-bahan Bistik daging sapi

1. Diperlukan 500 gr daging sapi.
2. Gunakan 3 siung bawang putih geprek.
3. Diperlukan 1 buah bawang bombay iris.
4. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
5. Dibutuhkan Bahan saos.
6. Dibutuhkan 3 sdm kecap inggris.
7. Siapkan 5 sdm kecap manis.
8. Gunakan 2 sdm kecap asin.
9. Siapkan 2 sdm saos tiram.
10. Gunakan 4 sdm saos cabe (sy skip).
11. Diperlukan 1 sdm gula merah sisir (sesuai selera).
12. Sediakan 1 sdm gula pasir.
13. Diperlukan 1/2 sdt garam.
14. Diperlukan 1/2 sdt kaldu sapi.
15. Sediakan Bumbu halus.
16. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
17. Sediakan 6 siung bawang putih.
18. Diperlukan 1 sdt lada hitam (sy lada putih).
19. Diperlukan 1/4 biji pala.

Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk.

Langkah-langkah memasak Bistik daging sapi

1. Cuci bersih daging yang telah di potong2 kemudian rebus dengan 3 siung bawang putih geprek biarkan hingga daging empuk lalu angkat..
2. Campurkan semua bahan saos, tapi boleh engga juga tujuan nya biar mudah & ga lupa aja..
3. Panaskan 2 sdm minyak masukan setengah bawang bombay biarkan sampai harum kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum..
4. Masukan campuran saos aduk2 kemudian beri 1 mangkok air lalu masukan daging sapi aduk2 biarkan sampai air menyusut..
5. Setelah air aga menyusut tambahkan minyak wijen dan bawang bombay yang setengahnya lagi aduk2 tes rasa lalu angkat setelah mendidih..

Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.