Bistik Daging Sapi yang simple. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho.
Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya.
Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bistik Daging Sapi yang simple hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bistik Daging Sapi yang simple yuk!
Bahan Bistik Daging Sapi yang simple
- Diperlukan 250 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggirs.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Gunakan Bahan Halus.
- Siapkan 7 bawang merah, kalau mau lbh banyak juga bisa.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Santapan ini rupanya masuk Tanah Air saat masa penjajahan. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar daging terasa empuk, pertama-tama daging sapi direbus terlebih dahulu. Diolah dengan irisan-irisan daging sapi yang direndam dalam sebuah bumbu kuah nikmat, bistik Jawa mampu menggoyang lidah siapa saja untuk Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan kuliner tersebut, kali ini bacaterus.com akan menyajikan informasi mengenai resep bistik daging. Rasa gurih yang begitu khas dari daging yang dikolaborasi dengan bumbu dan rempah yang lezat tentu saja akan menghasilkan hidangan Dan kali ini kami memiliki sebuah resep lezat bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi yang simple
- Potong daging kotak-kotak kecil atau sesuai selera.
- Rebus daging sampai empuk. Sisihkan air kaldunya.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukan daging. Aduk-aduk..
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggirs & saus tomat. Aduk rata. Lalu tambahkan kuah kaldu. Masak menggunakan api kecil hingga air mengental dan daging empuk.
- Koreksi rasa. Dan siap di sajikan..
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Bisa juga di presto untuk mempersingkat waktu.
