Sapi+Kentang Balado. Lihat juga resep Balado Kentang dan Hati Sapi enak lainnya. Bingung mau masak apa hari ini, di kulkas ada daging sapi, ada kentang juga, suami sukanya balado, yaudah sapi+kentang dimasak balado aja hehe 😍😘 Uma jeehan. Lihat juga resep Balado Daging Kentang enak lainnya!
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.
Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.
Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sapi+Kentang Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi+Kentang Balado yuk!
Bahan Sapi+Kentang Balado
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt saori saos tiram.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Diperlukan Bahan-bahan yg dihaluskan.
- Siapkan 10 biji cabe merah besar keriting.
- Diperlukan 5 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
Bila Anda bosan mengolah daging sapi yang itu-itu saja, harus coba nih resep sapi balado yang lezat dari Balado Kuno. "Resep sapi balado turun temurun ya, warisan keluarga. Paling enak ya buat daging sapi dibuat pedas, yang penting banyakin cabe merah besarnya sesuai selera," kata Felyn Hasan sebagai pemilik Balado Kuno di kawasan Jakarta Jumat. Sambal goreng kentang balado ati sapi. ati sapi segar, kentang, pete, tomat, gula, garam, Penyedap rasa, Daun salam dan daun jeruk Eka Yulianto. Balado sapi ini salah satu masakan kesukaan ibu.
Cara membuat Sapi+Kentang Balado
- Rebus daging sapi sampai empuk, stelah empuk di angkat dan tiriskan, geprek daging sapi satu per satu agar waktu dimasak bumbu mudah meresap dan daging bisa makin empuk.
- Haluskan menggunakan blender cabe merah kriting, cabe rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih.
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu, stelah itu goreng kentang smpai stengah matang saja.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan garam, gula, saori, penyedap rasa, aduk rata.. Tambahkan air adikit agar tidak gosong.
- Stelah bumbu matang, masukkan kentang dan daging, aduk hingga rata, masak sampai matang...
- Selamat mencoba ☺.
Istimewanya lagi ati yang diolah sama ibu ga ada bau bau sama sekali, siapapun pasti suka sama masakan kesukaan ibu ini #. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Resep daging sapi balado spesial - Masakan olahan daging di Indonesia memang terkesan itu-itu saja, seperti semur, rendang, sate, dan lain-lain. Namun, terpikirkanlah oleh Anda jika olahan daging dimasak dengan sambal balado yang merah nan pedas? Resep daging sapi balado spesial ini pedasnya memang membuat nafsu makan di keluarga Anda menjadi bertambah dan […] Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
