Resep: Rica-rica daging sapi Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Rica-rica daging sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara.

Rica-rica daging sapi Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Teman-teman dapat menyiapkan Rica-rica daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica-rica daging sapi yuk!

Bahan Rica-rica daging sapi

  1. Gunakan 400 gram daging sapi.
  2. Diperlukan 6 buah cabe merah.
  3. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  4. Sediakan 1 tangkai sere.
  5. Dibutuhkan 3 cm laos.
  6. Diperlukan 2 cm jahe.
  7. Siapkan 1 buah tomat.
  8. Sediakan 3 lembar daun salam.
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 6 siung bawang putih.
  11. Gunakan 5 siung bawang merah.
  12. Gunakan secukupnya garam.
  13. Dibutuhkan secukupnya lada / merica.
  14. Sediakan 2 sendok minyak goreng.
  15. Sediakan kecap manis.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.

Cara membuat Rica-rica daging sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan merica. Memarkan jahe, laos, dan sere..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan daging dan air rebusannya sebagai kaldu, aduk hingga rata. Kemudian masukkan bumbu yang dimemarkan. Tambahkan garam sesuai selera..
  3. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Dan tomat yang telah dipotong2. Aduk sesekali dan tunggu hingga air sat atau habis menguap. Dan masakan siap dihidangkan..

Follow Sapi Punkgank Rica-rica and others on SoundCloud. Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas. Memang, ada banyak jenis resep untuk memasak ayam rica ini. Tapi jika ingin mencoba menu rica-rica daging sapi yang super pedas ini, yuk intip.