Sop tulangan iga sapi simpel. Di Vidio Kali ini saya Membuat Sop Iga Sapi dengan Resep Istimiwa untuk keluarga tercinta. membuat Sop Iga Sapi ini cukup Mudah dan Simpel ya Guys. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali.
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.
Bagian ini termasuk ke dalam Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan.
Kalian dapat menghidangkan Sop tulangan iga sapi simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop tulangan iga sapi simpel!
Bahan-bahan Sop tulangan iga sapi simpel
- Dibutuhkan 1 kg tulangan iga sapi, rebus.
- Sediakan 2 buah wortel besar,potong2.
- Diperlukan 2 buah kentang,potong2.
- Gunakan Daun bawang dan seledri potong2.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 9 bawang merah.
- Dibutuhkan 7 bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 1 ruas kecil jahe, memarkan.
- Diperlukan 1 sereh, memarkan.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap:.
- Diperlukan Gula pasir,garam,lada bubuk,penyedap rasa.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto) bersamaan. Penggunaan tulang iga sapi segar dan daging sapi pilihan membuat sayur sop tulang iga super ini begitu special dan rasanya maknyus. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa.
Langkah-langkah membuat Sop tulangan iga sapi simpel
- Rebus tulangan iga sampai empuuk. Kalau saya dipresto sebentar, baru direbus lagi dipanci biasa.
- Setelah tulangan direbus dipanci biasa, masukkan wortel dan kentang.
- Sementara daging,kentang dan wortel direbus, panaskan minyam dan tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Setelah harum, masukkan ke dalam panci rebusan daging. Aduk2.
- Masukkan gula pasir, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah rasa sudah pas, masukkan daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar saja.
- Sajikan selagi hangat. Tambahkan irisan tomat dan bawang goreng biar tambah mantappp...selamat mencoba^^.
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Masukkan sayuran, lalu masak hingga empuk. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan.