Sop Iga Sapi by Mamak Okka. Ala ala mama yang baru bisa masak. Di video ini saya ingin kasih tau trik supaya daging sapi tidak tercium bau amis saat di makan, dan saya akan kasih tau cara membuat sop iga sapi lebih enak, empuk dan juga bisa anda jadikan usaha dagang sop sapi iga. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat.
Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya.
Nah, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi resep sop iga sapi bening yang sangat mudah tersebut.
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Iga Sapi by Mamak Okka yuk!
Bahan Sop Iga Sapi by Mamak Okka
- Dibutuhkan Iga Sapi (sudah direbus sebelumnya).
- Diperlukan Wortel.
- Diperlukan Kobis.
- Gunakan Tomat.
- Gunakan Daun bawang.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 5 bh bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdm Merica.
- Diperlukan 1/4 pala.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi.
- Sediakan Bawang Goreng.
- Gunakan Air.
Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Bloguna bir Zomato spoonback ekle. › Sop Iga Sapi Pak Abu, Beji ile ilgili olarak.
Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi by Mamak Okka
- Siapkan bahan²..... Kupas, cuci, dan potong² bahan yg diperlukan......
- Ulek/ blender bumbu halus....setelah lembut tumis bumbu halus sampai wangi.....masukan air setelahnya.....
- Setelah air agak panas masukan wortel & iga sapi.... Rebus sampai mendidih......
- Lalu susul dg memasukan garam,gula,& kaldu bubuk (aku masukin diawal agar meresap kedaging y mak) jangan lupa cek rasa.... 😉.
- Setelah wortel terlihat matang & rasa sudah cukup,masukan sayuran yg mudah lunak sprti kobis,wortel & daun bawang..
- Setelah matang.. masukan dalam mangkuk sayur lalu taburkan bawang goreng di atasnya.... Dan taraaaa "Sop Iga" siap di sajikan dg sepiring nasi,,lebih nikmat di tambah sambel kecap y mak.... Selamat Mencoba.....
Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Setelah siap dengan berbagai macam menu untuk hari ini dan tentunya sop iga sapi, segeralah tiba waktunya untuk menikmati semua ini bersama keluarga.
