Bistik daging sapi simpel. Sekeluarga request bikinin bistik, cuss lah bikin pagi-pagi supaya bisa untuk bekal makan siang juga di kantor, meminimalisir jajan diluar😂 Alhamdulillah termasuk menu. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak enak lainnya! Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bistik daging sapi simpel hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bistik daging sapi simpel!
Bahan-bahan Bistik daging sapi simpel
- Diperlukan Bahan:.
- Siapkan 1/4 daging sapi.
- Gunakan 1 buah kentang rebus potong dadu.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe (di geprek) opsional ya.
- Gunakan 3 bj Cabe merah (buang bijinya kl ndk suka pedas).
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya gula + garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Kecap.
- Dibutuhkan Bawang goreng utk taburan.
- Diperlukan Secukupnya sisa air rebusan daging.
Semula saya bingung, apa bedanya antara masakan bistik dan semur. Lalu saya mencoba googling, cari tahu. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan.
Langkah-langkah memasak Bistik daging sapi simpel
- Rebus daging sampai matang. Sy pakek metode 10.30.7. iris daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan gula,garam,kaldu jamur. Aduk lalu tambahkan secukupnya sisa air rebusan daging, tambahkan kecap aduk lalu masukkan daging yg sudah diiris, tunggu sampai matang dan biarkan air menyusut. Masukkan kentang rebus aduk Taburi bawang goreng..
Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna.
