Rica Rica Daging Sapi dan Tahu.
Sobat dapat menghidangkan Rica Rica Daging Sapi dan Tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica Rica Daging Sapi dan Tahu!
Bahan Rica Rica Daging Sapi dan Tahu
- Dibutuhkan 1/4 kg daging sapi potong kotak.
- Siapkan 1 papan tahu potong kotak lalu di goreng.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 1 buah tomat segar.
- Dibutuhkan seikat daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Diperlukan sebungkus bumbu rica cap udang.
Cara memasak Rica Rica Daging Sapi dan Tahu
- Cacah bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah sampai halus lalu tumis dengan minyak di atas api sedang.
- Setelah harum, masukkan bumbu jadi rica cap udang dan tumis hingga harum.
- Masukan potongan daging dan tuang air, rebus hingga bumbu menyerap +- 30 menit.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Setelah agak tanak masukan tahu goreng dan tambahkan sedikit air rebus hingga menyatu bumbunya.
- Masukan potongan tomat, cabe merah dan rawit, dan potongan daun bawang.
- Angkat dan sajikan 😁.