Bistik sapi gula asem simple. Resep Bistik sapi gula asem simple. Panaskan wajan dan tumis bawang putih dan jahe. Aduk sebentar, tambahkan air kaldu atau air biasa.
Berhubung ada sisa daging qurban jdi pakai daging yg ada aja.
Resep 'gula asam daging' paling teruji.
Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong ke dalam penggorengan kemudian aduk-aduk kembali.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bistik sapi gula asem simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik sapi gula asem simple!
Bahan Bistik sapi gula asem simple
- Sediakan 1 kilo Daging sapi.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 sdm minyak goreng / margarin.
- Dibutuhkan 4 buah cabai merah /cabai rawit.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 blok gula merah.
- Sediakan secukupnya Asem jawa matang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
- Sediakan 1 gelas Air.
Masukkan gula merah, kecap manis kental, garam dapur beryodium, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya kemudian aduk-aduk. Masak sambil diaduk supaya tercampur rata sampai kuah bistiknya mengental dan meresap ke dalam dagingnya. Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya. Oseng Daging Asam Pedas Bistik Daging Sapi Asem Manis.
Cara memasak Bistik sapi gula asem simple
- Potong daging besarnya sesuai keinginan.
- Panaskan minyak, lalu Tumis bawang putih yg sudah di iris.
- Jika sudah harum, masukan cabai merah atau cabai rawit merah. Lalu jika sudah harum masukan daging oseng2 sampai berubah warna..
- Jika sudah berubah warna, masukan 1 gelas air, lada bubuk, garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa, gula merah, asem jawa. Aduk sampai agak habis airnya. Jika air sudah menyusut beri kecap manis, lalu matikan api. Tutup wajan smpai 30 menit, setelah 30 menit,, nyalakan api kembali masak lagi hingga 7 menit. Lalu cek rasa, jika sudah sesuai keinginan maka bisa di sajikan..
Soto Daging Tongseng Daging Sapi Rawon Daging Sapi Bakso Kuah Sop Daging Sapi. Lihat juga resep Bistik Ayam Simple Ala Aku enak lainnya. Cara Membuat Asem Asem Iga Sapi Enak Sederhana - Memasak iga sapi agar lebih mudah matang, lunak, empuk serta menghemat waktunya enaknya menggunakan presto. Iga sapi diambil dari sebagian tulang rusuk sapi. Iga sapi adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan sesuai dengan selera anda. iga sapi banyak sekali dinikmati disetiap kotanya.
