Abon sapi homemade. Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang. Nonton videonya sampai selesai habis itu dijamin la. Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi Daging sapi merupakan sumber vitamin khususnya vitamin hewani dan daging sapi bisa dimasak berbagai masakan ,ciri khas bangsa indonesia kalau idul fitri pasti masak daging dagingan seperti ini salah satunya daging sapi nah daging sapi jg bs dimasak sate,abon ,dan masih banyak lagi disini.
Namun, abon yang tersedia di pasaran seringkali mengandung penyedap dan bahan kimia berbahaya.
Yuk Mom, mari kita buat abon sapi yang sehat dan lezat tanpa pengawet buatan..
Cari produk Sereal & Bubur Bayi lainnya di Tokopedia.
Kalian dapat memasak Abon sapi homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Abon sapi homemade!
Bahan-bahan Abon sapi homemade
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan Secukupnya air / kaldu.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Dibutuhkan 2 saset santan instan (130 ml).
- Diperlukan 30-50 gr gula merah, sisir halus.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Abon sapi homemade#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi Daging sapi merupakan sumber vitamin khususnya vitamin hewani dan daging sapi bisa dimasak berbagai masakan ,ciri khas bangsa indonesia kalau idul fitri pasti masak daging dagingan seperti ini salah satunya daging sapi nah daging sapi jg bs dimasak sate,abon ,dan masih banyak lagi disini. Abon usually eaten as a side dish topping over rice, noodle or chicken porridge. Abon usually durable stored for weeks to months in airtight packaging.
Langkah-langkah memasak Abon sapi homemade
- Rebus daging sapi dengan secukupnya air, masukkan juga sereh dan daun salam. Rebus hingga daging empuk, tiriskan..
- Suir- suir daging, kemudian gepuk atau tumbuk hingga gepeng.
- Kemudian Suir - suir kembali menjadi tekstur yang lebih halus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, tambahkan air atau kaldu dan gula merah. Masukkan suwiran daging, aduk rata.
- Tambahkan santan dan garam, masak hingga kuah hampir asat, sesekai diaduk ya. Tes rasa..
- Ketika airnya mulai kering, kecilkan api kompor, aduk atau oseng terus hingga kering dan terasa ringan. Ini saya pindahkan kewajan yang lebih besar supaya gampang mengaduknya. Durasi ngongseng hingga sudah benar-benar kering sekitar 1 jam.. pegel juga 😂. Setelah api kompor dimatikan, aduk terus hingga uap panasnya hilang.
- Karena saya mau yang teksturnya lebih halus jadi setelah abon dingin, saya haluskan kedalam chopper. Siap disajikan..
Abon Sapi reminds me of my childhood when I was little & not feeling so good my… kami adalah produsen dan distributor abon sapi dan abon ayam. Memang benar, abon terbuat dari daging sapi, ayam, dan ikan yang notabene adalah sumber protein hewani. Akan tetapi perlu diingat, abon adalah jenis makanan yang dibuat dari suiran daging yang dimasak hingga kering. Jenis abon yang paling populer adalah abon yang terbuat dari daging sapi. Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan.
