Cara Memasak Rica rica Kikil Sapi Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Rica rica Kikil Sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Lihat juga resep Kikil Sapi Pedas enak lainnya. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi.

Rica rica Kikil Sapi Ikut mama ke kang sayur, ada kikil sapi jadi pengen bikin rica rica. Pemilihan kikil sapi yang digunakan harus benar benar diperhatikan. Gunakan bahan yang segar dengan ciri warnanya putih susu dengan aroma khas sapi. Sobat dapat memasak Rica rica Kikil Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica rica Kikil Sapi yuk!

Bahan Rica rica Kikil Sapi

  1. Gunakan 2,5 ons kikil sapi.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Gunakan 3 buah bawang merah.
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit.
  5. Siapkan 4 buah cabe kriting.
  6. Sediakan 1 buah serai.
  7. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan Secukupnya daun jeruk.
  9. Gunakan Secukupnya lengkuas.
  10. Diperlukan Secukupnya jahe.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  13. Gunakan Secukupnya merica.
  14. Sediakan Secukupnya kemiri.
  15. Gunakan Secukupnya gula pasir.
  16. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Tingkat kekenyalan juga normal, jangan membeli kikil yang teksturnya sudah keras karena biasanya sudah lama dan tidak segar lagi. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.

Cara memasak Rica rica Kikil Sapi

  1. Cuci bersih kikil sapi, lalu potong potong. Siapkan bumbu yg di perlukan..
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai bau harum..
  3. Masukkan kikil yg sudah di potong potong, aduk dengan bumbu yg sudah di tumis. Lalu tambahkan sedikit air. Tes rasa, tunggu kurang lebih 30 menit..
  4. Rica rica kikil sapi siap di nikmati.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. - Gulai Kikil Sapi Padang Spesial - Oseng Kikil Sapi Pedas Manis - Gulai Kikil Pedas Gurih Enak - Lontong Kikil Surabaya - Sop Kikil Sapi Mantap - Kikil Sapi Bumbu Cabai Bakar Dll.