Rica-rica sapi simple ala emak viol. Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang ujung-ujung jarinya, Ceker ayam. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado.
RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA.
Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.
Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. rica-rica merupakan makanan khas dari indonesia yang memang memiliki.
Kawan-kawan dapat membuat Rica-rica sapi simple ala emak viol hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rica-rica sapi simple ala emak viol!
Bahan-bahan Rica-rica sapi simple ala emak viol
- Dibutuhkan 1 kilo daging sapi.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 15 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 bungkus bumbu racik ayam goreng.
- Sediakan 1 ons cabe merah + rawit setan (sesuai selera ya mom).
- Sediakan 2 sdm Gula.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
- Siapkan Kecap (saya pake kecap lele).
- Sediakan 3 butir tomat sedang.
Saran kalau bikin agak banyakan biar hemat gasnya hahahahaha emak emak kan gini yaa. Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Bumbu Halus Masakan rica rica kambing kecap pedas kecap ini pas untuk menu menu istimewa bersama keluarga bunda. Ada rahasia tersendiri supaya bagaimana supaya daging kambing empuk dengan bumbu meresap Resep masakan tradisional Indonesia tidak kalah lezatnya dengan masakan ala luar negeri.
Cara membuat Rica-rica sapi simple ala emak viol
- Rebus cabe merah dan cabe keriting dgn garam smpe empuk, lalu blender dengan bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu yg sudah di blender tadi lalu masukan bumbu racik ayam goreng..
- Setelah bumbu harum masukan daging sapi dan semua bahan. Beri 2 gelas air,kemudian tutup rapat smpe mendidih. Aduk2 dan masak smpe kuah tersisa sedikit, tes rasa ya mom.
- Dan jadi deh rica2 simple ala emak viol ini hihihi, gak ribet buat2 emak2 yg sibuk, ini enak bgt lho mom dimakan sama nasi hangat2 ðŸ¤ðŸ¤.
Minyak goreng secukupnya saja untuk nanti menumis. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Iesi Gheorghita la portita Nici n-am zis,nici n-oi mai zice, C-am sa zic, c-am zis, c-oi zice." O sapa lata, Doua sape late, Cu lapte spalate, Pe spate aruncate." Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
