Rica rica daging sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Rica rica daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica rica daging sapi yuk!
Bahan Rica rica daging sapi
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Sediakan 2 Daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 serai.
- Dibutuhkan Jahe (saya sedikit aja).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Gunakan 4 cabe rawit.
- Sediakan Kecap bangau.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Rica rica daging sapi
- Rebus daging sampai empuk tiriskan dan potong².
- Ulek bumbu halus dan iris bawang bombay.
- Tumis hingga harum, masukkan bombay, salam, daun jeruk, serai yg di geprek, tambah air dan kecap, kemudian koreksi rasa.
Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas. Memang, ada banyak jenis resep untuk memasak ayam rica ini. Tapi jika ingin mencoba menu rica-rica daging sapi yang super pedas ini, yuk intip. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat.
