Dendeng sapi asem manis. Lihat juga resep Empal manis daging kerbau "dendeng" khas kudus temen soto kudus enak lainnya! Here is how you cook it. Ingredients of Dendeng Daging Asam Manis Pedas.
Resep sate sapi ini memakai resepnya mbk yny saya tulis resep aslinya ya dan resep modifikasi saya.
Dendeng sapi asam garam. foto: Instagram/@dapoer_bu_san.
Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Dendeng sapi asem manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng sapi asem manis!
Bahan Dendeng sapi asem manis
- Siapkan 1 bgks dendeng sapi kering 250gr.
- Siapkan 4 siung bawang merah, kupas.
- Gunakan 2 cabe merah besar, buang biji.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Dibutuhkan Air mendidih secukupnya untuk merendam rendeng.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk deep fry dan menumis.
- Sediakan Sedikit bawang goreng untuk taburan.
Kalau tidak terlalu suka dendeng cumi kering, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan. Untuk membuat resep dendeng cumi kering asam manis diatas tidak memerlukan waktu Cara membuat resep dendeng balado renyah pedas manis: Untuk membuat resep dendeng balado yang renyah manis pedas, anda bisa siapkan semua bahan yang disbutkan; Kemudian pertama-tama baluri daging yang sudah dipilih dengan perasan air jeruk dan garam secukupnya. Lihat juga resep Asam manis daging sapi favorit suami enak lainnya! Sajian daging sapi berkuah ini rasanya asam, manis juga gurih.
Langkah-langkah memasak Dendeng sapi asem manis
- Seduh dendeng dengan air mendidih dan rendam 1-2menit, tiriskan dalam posisi berdiri agar kering benar, jika tidak ada waktu menunggu tiris, tekan2 dengan tissue dapur agar benar2 kering, sobek-sobek dendeng sesuai selera..
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng dalam wajan, sampai minyak bener2 panas, masukkan dendeng yang sudah kering. Goreng 1-2 menit saja, angkat..
- Siapkan wajan untuk menumis, masukkan minyak baru 1sdm. Sambil menunggu wajan panas, dalam ulegan, uleg kasar bawang merah dan cabe. Masukkan hasil ulegan ke dalam wajan, oseng hingga harum, masukkan dendeng, taburkan ketumbar bubuk, terakhir air asam jawa, aduk rata, angkat, taburkan bawang goreng, hidangkan..
Dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dalam garang asem daging ini. Resep dendeng sapi kering manis dan gurih. Rasanya agak bosen klo menu yang standart saja. Cara Membuat Daging Masak Asam Pedas Sedap Nikmat - Merupakan salah satu variasi resep daging yang cukup populer dimata masyarakat. Sajian daging masak asam pedas terbuat dari bahan daging sapi dengan paduan bumbu campuran belimbing wuluh dan tambahan bahan lada seperti cabe rawit serta cabe jawa yang membuatnya rasanya jadi asam pedas. dendeng sapi dengan bumbu asam manis diatas citarasanya memang sedikit dendeng sapi.
