Dendeng sapi pedes manis. Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado Pedas Manis enak lainnya! Berasal dari daging punggung sapi bagian dalam jadi teksturnya lebih lembut. Dendeng daging ini berasal dari daging punggung sapi bagian luar.
Lihat juga resep Empal manis daging kerbau "dendeng" khas kudus temen soto kudus enak lainnya!
Here is how you cook it.
Ingredients of Dendeng Daging Asam Manis Pedas.
Kamu dapat menyiapkan Dendeng sapi pedes manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng sapi pedes manis yuk!
Bahan Dendeng sapi pedes manis
- Gunakan 1/4 daging sapi.
- Gunakan Cabe merah.
- Siapkan Minyak sayur.
- Diperlukan Bumbu Ulek:.
- Dibutuhkan 5 biji bawang merah.
- Diperlukan 3 biji bawang putih.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Gunakan Gula.
- Dibutuhkan 3 biji kemiri.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Bumbu Ules:.
- Dibutuhkan 1 sdt kemiri bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
Untuk resep dan cara memasak daging sapi kecap pedas manis ternyata tidak sulit. Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih. Jika ingin yang pedes boleh tambahkan cabe rawit sesuai selera, resep di bawah cabe hanya untuk action aja, apalagi ini cabe hasil panen sendiri dari depan rumah. Dendeng sapi asem manis Dendeng sapi yang normal aja sudah selalu bikin ngiler, apalagi yang hasil upgrade begini.
Cara membuat Dendeng sapi pedes manis
- Bersihkan dahulu danging kambing lalu potong"kecil" tipis,lalu masukan kedalam bumbu ules aduk" sampai rata diamkan dulu beberapa menit biar bumbu meresap.
- Lalu sembaril menunggu haluskan bumbu seperti cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri.sampai halaus..
- Lalu siapkan minyak untuk menggoreng masukan danging yg sudah di bumbui ke minyak yg panas goreng sampai dia matang kuning kecoklatan..
- Lalu tumis bumbu yg sudah di ulek tadi,sampai bener" harum lalu masukan danging kedalamnya lalu masak sampai dia matang jgan lupa dikasih penyedap rasa seperti royko,gula dan air sedikit..
- Dendeng siap dimakan.
Jika ingin yang pedes boleh tambahkan cabe rawit sesuai selera, resep di bawah cabe hanya untuk action aja, apalagi ini cabe hasil panen sendiri dari depan rumah. Nah, bagi anda yang suka membuat dendeng saat lebaran ataupun saat hari biasa, anda bisa resep dendeng balado renyah pedas manis berikut agar saat membuatnya, anda bisa mendapatkan tekstur daging yang renyah dan empuk saat disantap. Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado (Pedas Manis) enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Dendeng Daging Sapi Manis: Siapkan wajan diatas kompor yang menyala dengan api yang sedang, kemudian masukkan daging, bumbu opor instant, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas diatas wajan dan aduk-aduk hingga merata secara keseluruhan. Membuat dendeng daging sapi memang membutuhkan proses yang agak panjang.