Empal dendeng gurih manis. Kangen sekali makan empal dendeng yg manis gurih. Kenapa disebut dendeng karena bumbu empalnya yg lengket ke daging seperti dendeng. Yuk mari cobain moms :D DAPUR ONCAK.
Biasanya lauk ini banyak disajikan di warung-warung soto kerbau di kudus sebagai lauk tambahan soto 😍 Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk.
Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho.
Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga.
Kawan-kawan dapat memasak Empal dendeng gurih manis hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Empal dendeng gurih manis yuk!
Bahan Empal dendeng gurih manis
- Gunakan 250 gr daging sapi, rebus hingga empuk, potong2 dan digepuk.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Sejumput ketumbar butir.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 gelas air.
Rempah-rempah yang meresap sampai ke lapisan daging menjanjikan menu ini begitu lezat. Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.
Langkah-langkah memasak Empal dendeng gurih manis
- Uleg semua bumbu hingga halus. Tuang ke wajan yg diberi air..
- Masukkan daging, rebus hingga air habis..
Rasanya yang enak dengan citarasa gurih, manis, dan sedikit asam sungguh perpaduan yang pas. Gepuk daging khas Sunda ini dikenal juga sebagai empal. Bumbu manis gurih dengan daging yang empuk paling cocok dinikmati dengan sambal dadak dan nasi hangat. Cara Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis Lezat nan Gurih Cara Membuat: Langkah pertama terlebih dahulu anda harus mencuci bersih daging kemudian masukkan dalam panci yang sudah berisi air dan rebus hingga menjadi empuk. Setelah direbus, angkat dan potong kecil daging sapi. • Dendeng bisa dipanggang di atas api arang atau digoreng. • Panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng dendeng selembar demi selembar hingga kedua sisinya kecokelatan. • Angkat dan tiriskan..
