Dendeng Pedas Manis ala Reen. Dendeng sapi renyah sambal pedas manis. Ceritanya suamii lagii Ngidam (alasan dia aja biar di turutin, aq yang Hamill Kok dia yg mgidam ya). Biasanya dendeng kering, sekarang saya membuat dendeng basah, enak banget teman-teman. resep bisa dilihat di BLOG.
It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.
The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people.
Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih.
Kamu dapat membuat Dendeng Pedas Manis ala Reen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng Pedas Manis ala Reen yuk!
Bahan Dendeng Pedas Manis ala Reen
- Sediakan 1 kg daging sapi, iris tipis segi empat.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 100 gram cabai rawit merah atau cabai keriting.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 Batang serai, memarkan.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula merah.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.
Langkah-langkah memasak Dendeng Pedas Manis ala Reen
- Rebus daging yang sudah diiris tipis hingga empuk, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, serai, daun jeruk, dan gula merah.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan serai, lengkuas, gula merah dan daun jeruk. Tambah sedikit air dan tumis lagi hingga mendidih.
- Masukkan daging rebus dan tambahkan kaldu rebusan. Boleh tambah air jika dirasa kurang. Pastikan daging terendam..
- Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga air berkurang dan bumbu meresap..
- Saat air tinggal sedikit aduk rebusan daging dendeng agar tidak lengket. Jangan lupa untuk tes rasa. Dan kembali aduk hingga air benar-benar kering.
- Dendeng Pedas Manis siap dihidangkan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Dendeng sapi merupakan salah satu sajian olahan makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Rasanya yang dominan dengan rasa manis dengan paduan bumbu dan rempah yang begitu kaya, membuat sajian ini lezat dihidangkan dan. Jakarta - Irisan daging sapi tipis berbumbu gurih manis ini paling enak dimakan dengan nasi hangat. Membuatnya juga tak terlalu rumit, coba saja ikuti cara ini. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine.
