Dendeng Sapi Bumbu Rendang. Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam Cara Mengolah Daging Sapi Sebelum Diberikan Bumbu: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong-motong daging.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Lihat juga resep Dendeng Sapi enak lainnya.
Kalian dapat memasak Dendeng Sapi Bumbu Rendang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Sapi Bumbu Rendang!
Bahan-bahan Dendeng Sapi Bumbu Rendang
- Siapkan 1/4 kg dendeng sapi bumbu australia.
- Diperlukan 1 bungkus santan kara.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sere.
- Siapkan 6 biji lombok merah.
- Diperlukan 20 biji lombok kecil/sesuai selera.
- Sediakan 3 biji kemiri sangrai.
- Sediakan secukupnya jahe.
- Gunakan secukupnya gula merah, garam, penyedap rasa, kecap manis.
Rendang sapi memiliki ciri khas dengan bumbu rempahnya yang kental sehingga membuat penampilannya menggugah selera. Rendang sapi sudah biasa dijumpai direstoran padang, warung nasi padang dan juga selalu hadi di tiap acara resmi jamuan makan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya.
Cara memasak Dendeng Sapi Bumbu Rendang
- Haluskan/blender semua bumbu kecuali daun2an.
- Tumis bumbu halus masukkan daun sere dan daun salam, tumis hingga harum.
- Ini penampakan dendengnya 😁 masukkan dendeng kedalam bumbu tumisan kemudian tambahkan santan kurang lebih 1,5 gelas.
- Tambahkan garam,gulamerah, penyedap rasa, dan kecap manis,Biarkan bumbu meresap kedalam daging, hingga kuah sedikit asat, angkat dan sajikan...
Masak sampai bumbu meresap ke dalam. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak Untuk menu masakan Padang lainnya, ada resep dendeng balado basah dan resep telur dadar yang. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah alih-alih membelinya di supermarket dengan harga Rendam daging sapi dalam bumbu cair untuk membuat cita rasanya makin menonjol.
