Rica Rica Sapi Pedas Manis.
Kalian dapat menghidangkan Rica Rica Sapi Pedas Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica Rica Sapi Pedas Manis!
Bahan Rica Rica Sapi Pedas Manis
- Dibutuhkan 1/2 kg Daging Sapi.
- Dibutuhkan 2 Buah Daun Salam.
- Siapkan 4 Buah Daun Jeruk.
- Gunakan 2 Buah Serai.
- Diperlukan 1 Buah Tomat (ukuran kecil).
- Sediakan Gula pasir (secukupnya).
- Sediakan Kecap (secukupnya).
- Diperlukan Saos Sambal Extra Pedas (secukupnya).
- Siapkan Bumbu di haluskan.
- Sediakan 4 Butir Bawang Merah.
- Siapkan 4 Butir Bawang Putih.
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit Merah (Cabai Setan).
- Siapkan 5 Buah Cabai Rawit Hijau.
- Diperlukan 2 Buah Kunyit (Kecil-kecil).
- Gunakan 1 Buah Jahe.
- Gunakan 10 Butir Merica.
- Gunakan 2 Buah Kemiri.
- Diperlukan Garam (secukupnya).
Cara memasak Rica Rica Sapi Pedas Manis
- Rebus Daging sapi ditambah garam selama kurang lebih 30 Menit, setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berubah warna dan tercium bau..
- Setelah ditumis masukan serai, daun jeruk, tomat, dan daun salam. Tunggu semua sampai tercampur. Aduk trs jangan sampai gosong..
- Masukan daging sapi yg telah di rebus, aduk2 secara merata. Tambahkan gula, kecap manis, dan saos sambal extra pedas. Kemudian, masukan air, tunggu sampai bumbu merasuk ke dlm daging..
- Jangan lupa diicip2 ya gaes 😂. Setelah semua sudah tercampur dan menurut kalian enak. Matikan Kompor dan Sajikan ❤❤❤.
- Sajikan dengan penuh kasih sayang dan cinta. Jangan lupa berdoa. Dan selamat mencoba..
