Cara Memasak Dendeng balado Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Dendeng balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng balado Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di Tidak hanya di ibukota Sumatera Barat itu saja kita bisa menemukan penjual dendeng balado. Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. Kamu dapat menghidangkan Dendeng balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng balado!

Bahan Dendeng balado

  1. Gunakan 1 pack dendeng sapi instan.
  2. Siapkan 5 bh cabai merah buang biji.
  3. Siapkan 3 bh cabai keriting.
  4. Dibutuhkan Secukupnya cabai rawit (optional).
  5. Diperlukan 5 bh bawang merah.
  6. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya! Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Langkah-langkah memasak Dendeng balado

  1. Cuci dan rendam dendeng dalam air biasa selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak, goreng dendeng sebentar saja agak tidak keras, angkat dan tiriskan.
  3. Goreng bawang merah dan semua cabai dg minyak bekas goreng dendeng tadi hingga layu.
  4. Uleg kasar bawang merah dan cabai.
  5. Goreng kembali bumbu yg sudah diuleg tadi, tambahkan garam (tdk perlu ditambah gula ya krn dendeng rasanya sudah manis).
  6. Masukkan dendeng yg sudwh digoreng bila bumbu sudah dingin, lalu aduk rata..
  7. NB : jangan memasukkan dendeng saat bumbu masih panas krn dapat membuat dendeng mengeras.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng Balado Padang Dalam Kemasan Vakum. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine.