Cara Memasak Dendeng Lambok Asli Padang yang Enak!

Dendeng Lambok Asli Padang. Kali ini uni mera akan membuat dendeng lambok.mau tau cara nya silahkan simak video berikut terima kasih. Sajian dendeng lambok adalah salah satu sajian dendeng lezat dengan cita rasa gurih yang nikmat. Bukan hanya sajian bumbu dagingnya saja yang Nah, bagi anda yang ingin menyajikan sendiri hidangan dendeng lambok yang enak dan gurih dirumah.

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Cara Membuat Dendeng Lambok Dendeng Basah Sedap Mantap Anti Gagal. Teman-teman dapat menyiapkan Dendeng Lambok Asli Padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng Lambok Asli Padang!

Bahan-bahan Dendeng Lambok Asli Padang

1. Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan 500 ml air kelapa.
3. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
4. Sediakan Garam dan penyedap.
5. Dibutuhkan bumbu halus untuk merebus daging :.
6. Dibutuhkan 2 cm jahe.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1/2 bh pala.
10. Gunakan bumbu Cemplung untuk merebus daging :.
11. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
12. Dibutuhkan 1 batang serai.
13. Siapkan 2 butir kapulaga.
14. Siapkan 2 bh bunga lawang.
15. Siapkan 4 cm kayu manis.
16. Diperlukan 1 sdt garam halus.
17. Diperlukan bahan untuk sambal/balado:.
18. Dibutuhkan 100 gram cabe merah.
19. Diperlukan 100 gram bawang merah.
20. Diperlukan 1 siung bawang putih.
21. Sediakan 1 bh tomat merah.
22. Dibutuhkan 1 Bkus asam Jawa.

Resep Dendeng Batokok Padang Lado Hijau Masakan Padang Dendeng Balado. boxresep channel. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Karena di dalamnya berisi jutaan cerita penuh Padahal orang Padang sendiri menyebutnya sebagai masakan Minang. Tapi begitulah memang nasib di perantauan - selalu saja ada sebutan yang berbeda.

Langkah-langkah membuat Dendeng Lambok Asli Padang

1. Cuci bersih daging, tiriskan lalu rebus dengan air sebentar sy 5 menit (tanpa bumbu rebus) agar mudah dipotong.
2. Setelah direbus potong2 tipis daging, lalu rebus lagi menggunankan air kelapa dan bumbu rebusan dan bumbu Cemplung rebusan, biarkan kuah menyusut.
3. Setelah kuah menyusut tiriskan daging, tokok2 sedikit saja, lalu goreng sampai kecoklatan saja tidak perlu lama.
4. Siapkan bumbu balado, haluskan bumbu sy blender tp sebaiknya diulek biar testur cabe nya bagus dan lebih enak.
5. Tumis bumbu balado dengan minyak (sy pakai minyak bekas gorengan daging tadi) gunakan api kecil, setelah balado masak masukkan daging, siap disajikan...selamat mencoba...^^.

Yup, dendeng yang satu lebih basah dan berlumur banyak bumbu. Setelah direbus lalu digoreng sebentar, irisan daging lalu dimemarkan dengan cara dipukul-pukul. Dendeng lambok ini berbeda dengan dendeng pada umumnya yang memiliki tektur renyah, akan tetapi dendeng lambok ini memiliki tekstur yang basah. Citarasa dari masakan ini adalah pedas, mantap asam pokoknya jadi satulah yang pastinya akan mengunggah selera makan Anda dan. Assalamualaikum teman-teman. kali ini saya membuat resep Dendeng Balado asli padang. ini saya buat dendeng balado versih.