Rica rica daging sapi puwedeess. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek.
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Anda boleh memilih dalam masak sambal rica rica khas Manado bumbu cabai pedas dengan bahan utama menggunakan daging sapi atau daging kambing atau Domba mbek, semua.
Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.
Sobat dapat membuat Rica rica daging sapi puwedeess hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica rica daging sapi puwedeess!
Bahan-bahan Rica rica daging sapi puwedeess
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 serai geprek.
- Siapkan 3 cm Laos geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Garam,gula merah, merica,kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Dibutuhkan 5 bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 7 cabe keriting.
- Sediakan 8 cabe merah.
- Diperlukan 15 cabe rawit.
- Gunakan 3 cm jahe.
RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Rica rica daging sapi puwedeess
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi,benar2 matang mengeluarkan minyak.
- Masukkan daging sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap manis,garam, merica,gula merah dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
- Beri air sampai daging agak terendam,didihkan sampai daging empuk dn air agak menyusut,tes rasa tinggal di tambahin lagi apa yang di rasa kurang,.
- Dan sajikan dengan nasi hangat😊😊😊.
Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Namun pada kali ini, admin akan menuliskan resep ayam rica rica manado asli dan dilengkapi dengan petunjuk cara memasak rica rica daging ayam. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi.
