Simple Dendeng Balado. Oya sering sy ditanya kenapa ga pake bawang putih.biasanya postingan balado di IG . Soal selera ya.ga semua masakan balado hrs bawang putih kog. Berbagi resep masakan ala dapur uni cheche.
Enggak cuma itu, langkah bikinnya juga simpel banget dan enggak butuh waktu lama.
Berikut ini bahan sama langkah bikin resep dendeng balado basah yang bisa dicoba Bunda di rumah.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Kalian dapat menyiapkan Simple Dendeng Balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Simple Dendeng Balado!
Bahan-bahan Simple Dendeng Balado
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan Bumbu rebus daging.
- Diperlukan Air kelapa untuk merebus (supaya daging lembut dan manis).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Asam jawa.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 8 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 10 buah cabai rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Bumbu kasar.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang daging, soto daging, semur daging dan yang lainnya. Kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk membuat satu resep spesial yang cukup terkenal juga di negara. Resep Dendeng Balado Padang ini memang merupakan salah satu masakan khas dari Padang selain resep rendang sapi.
Cara membuat Simple Dendeng Balado
- Iris tipis daging sapi kemudian rebus dengan bumbu untuk merebus daging..
- Kupas dan potong kentang kemudian rendam dengan air garam selama 5 menit. Kemudian tiriskan dan goreng..
- Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan. Kemudian geprek daging agar lebih lembut, lalu goreng sampai kering..
- Blender semua bumbu halus. Dan uleg bumbu kasar, tidak perlu uleg sampai halus..
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar. Masukkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Kemudian masukkan daging dan kentang. Aduk hingga rata..
- Sajikan dengan nasi hangat 😘.
Masakan ini pun juga sudah tersebar kelezatannya ke berbagai penjuru daerah. Mari simak bahan apa saja dan bagaimana proses pembuatannya di bawah ini. Dendeng and Grill Eggplant with Balado Saus (simple food) Dendeng and Grill Eggplant with Balado Saus. Bahan: - daging sapi - terong - cabe merah besar tanpa biji - bawang merah - daun salam - lengkua - ketumbar - garam. Healthy recipe of meat dishes - Dendeng Balado This recipe is derived from Indonesian cuisine known as Dendeng Balado.
