Dendeng Balado Simple. Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya! Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di Pada dasarnya, proses membuat resep dendeng balado khas Padang ini terbagi menjadi dua.
Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng balado.
Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Dendeng Balado Simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng Balado Simple yuk!
Bahan Dendeng Balado Simple
- Diperlukan 1/4 daging sapi potong pipih.
- Diperlukan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Kecap manis.
- Diperlukan Ketumbar.
- Diperlukan Sereh.
- Diperlukan Salam.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Diperlukan Tomat.
- Sediakan Cabe merah.
- Sediakan Bubuk cabe.
- Gunakan Gula dan garam.
- Dibutuhkan Masako.
It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky. The word "balado" itself literally means "with chilies".
Langkah-langkah membuat Dendeng Balado Simple
- Cuci bersih daging, kemudian lumuri dengan merica, ketumbar, garam, dan kecap manis. Diamkan kurang lebih setengah jam..
- Siapkan minyak panas, goreng daging satu persatu (setengah matang) kemudian geprek jangan terlalu keras takutnya hancur..
- Blender sere, salam, bawang merah putih, cabe, tomat, daun jeruk. Kemudian tumis sampai harum..
- Masukan daging, cabe bubuk,merica bubuk, ketumbar bubuk, masako, gula dan garam..
- Tumis sampai bumbu kecoklatan dan mengeluarkan minyak bumbu..
- Lalu sajikan..
Mum usually turns the heat up by grinding in the chili seeds. Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, dan tambahkan garam. Resep Dendeng balado basah oleh Xander's Kitchen. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Последние твиты от Dendeng Balado Basah (@DendengBalado). Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia!
