Rica rica Daging Sapi non MSG.
Kawan-kawan dapat memasak Rica rica Daging Sapi non MSG hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica rica Daging Sapi non MSG yuk!
Bahan Rica rica Daging Sapi non MSG
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
- Siapkan Bahan-bahan yg dihaluskan / Bumbu Halus (kalo saya sih diuleg) :.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 3 cm Jahe.
- Diperlukan 3 cm Kunyit.
- Diperlukan 3 buah Kemiri.
- Diperlukan 3 batang Cabe Merah (+ cabe rawit makin joss).
- Gunakan secukupnya Garam (±1sdt).
- Dibutuhkan Bahan-bahan lain :.
- Sediakan 5 cm laos (potong pipih).
- Dibutuhkan 3 batang sereh (potong jd 3 bagian).
- Gunakan 3 daun jeruk (sobek sobek dikit daunnya yaa).
- Diperlukan 3 daun salam.
- Sediakan 1 sdt kecap bagao.
- Siapkan secukupnya Gula pasir (±1sdt).
- Dibutuhkan 200 ml air.
Cara membuat Rica rica Daging Sapi non MSG
- Cuci bersih daging sapi lalu potong kecil-kecil, sisihkan..
- Siapkan lalu panaskan wajan sedang dan masukkan minyak secukupnya untuk menumis..
- Tumislah Bumbu Halus dan Laos dalam wajan tersebut, tumis hingga tercium aroma wangi..
- Jika sudah wangi tumisannya, masukkan daging sapi untuk ikut ditumis hingga tercampur dengan semua bumbu tsb..
- Lalu masukkan Sereh, Daun jeruk, Daun salam..
- Tumis hingga tercampur semua.
- Tambahkan Air. Aduk rata. Diamkan hingga air mulai menyusut..
- Jika daging sudah empuk (mudah dipotong dengan soled) barulah tambahkan kecap dan gula pasir..
- Aduk rata, diamkan hingga air menyusut perlahan, lalu matikan apinya. Selesaaai.👌.
