Dendeng Kelem Tanpa Santan. Nikmati lezatnya hidangan kue tanpa menyertakan santan. Hidangan ini akan cocok untuk anda yang seringkali bermasalah dengan konsumsi santan pada beberapa hidangan makanan. Lihat juga resep Dendeng Mujair, Dendeng ragi enak lainnya.
Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan.
Kemudian siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. ยท Menggoreng. tanpa. minyak hingga kuning. kecoklatan.
Ungkep - goreng; dendeng kelem. b.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Dendeng Kelem Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng Kelem Tanpa Santan yuk!
Bahan-bahan Dendeng Kelem Tanpa Santan
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Gunakan Secuil pala.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Diperlukan 4 buah bawang merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Nanas.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan Penyedap rasa.
Rebus - goreng; dendeng daging, daging rica-rica. Kemaren aku buat empal Kelem, tapi semua bumbu langsung masuk saja tanpa di tumis. Karena aku masaknya udah malam, males menumis bumbu lama-lama.dan ternyata rasanya tak kalah enaknya. Di masak api kecil hingga meresap sedap banget.
Langkah-langkah memasak Dendeng Kelem Tanpa Santan
- Cincang nanas kemudian lumurkan ke daging dan dibiarkan sekitar 30 menit agar empuk.
- Haluskan bumbu merica, kemiri, pala, bawang merah, bawang putih, dan garam.
- Panaskan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun salam, lengkuas, dan serai.
- Masukkan daging.
- Tambahkan air sampai daging terendam.
- Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap secukupnya.
- Tunggu sampai daging agak empuk.
- Tambahkan kecap manis.
- Diamkan sampai air menyusut.
- Jika daging belum empuk masukkan potongan nanas.
- Masakan siap disajikan.
Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.
