Dendeng Balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di Tidak hanya di ibukota Sumatera Barat itu saja kita bisa menemukan penjual dendeng balado.
Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Dendeng Balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Balado!
Bahan Dendeng Balado
- Dibutuhkan 2 ons daging sapi.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Gunakan 1 ons cabe merah.
- Sediakan 0/5 ons bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. Lihat juga resep Dendeng balado enak lainnya! Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Dendeng Balado
- Goreng kentang yang sudah dipotong.
- Goreng daging sapi. Waktu beli di h*permart udah ada yang dibumbuin tinggal pilih mau yang rasa pedas ato pedas manis dan udah di iris tipis.
- Ulek kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan tambahkan garam.
- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan kentang dan daging sapinya.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng Balado Padang Dalam Kemasan Vakum. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine.
