Dendeng Balado "anti pedas". Bahkan kamu yang sekarang anti pedas bisa jadi suatu saat nanti malah tergila-gila dengan sensasinya!
Teman-teman dapat memasak Dendeng Balado "anti pedas" hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng Balado "anti pedas" yuk!
Bahan Dendeng Balado "anti pedas"
- Gunakan Bahan dendeng sapi:.
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas jempol kunyit.
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas.
- Siapkan 1 barang kayu manis.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk purut.
- Sediakan 1 sdt cuka apel.
- Sediakan Bahan sambal balado:.
- Siapkan 15 buah cabe merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat apel.
Langkah-langkah membuat Dendeng Balado "anti pedas"
- Geprek semua bumbu dendeng.
- Rebus daging dengan semua bumbu geprek sampai empuk. Tiriskan & dinginkan.
- Giling kasar bumbu balado dengan garam.
- Daging Yang Sudah didinginkan digeprek sampai tipis, kemudian goreng sampai kering.
- Tumis cabe Balado sampai masak, campurkan dendengnya dimasak api kecil sampai cabe menyerap..
