Rica tetelan sapi kecap. Lihat juga resep Tetelan sapi rica-rica enak lainnya. Resep 'tetelan sapi rica' paling teruji. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat.
Rica-rica selalu jadi salah satu makanan khas Indonesia yang difavoritkan oleh banyak orang.
Nah, kalian juga bisa memanfaatkan tulang sapi untuk diolah - Kecap (secukupnya).
KOMPAS.com - Tetelan sapi terkadang membuat bingung harus diolah jadi masakan apa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Rica tetelan sapi kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica tetelan sapi kecap yuk!
Bahan-bahan Rica tetelan sapi kecap
- Sediakan tetelan daging sapi tipis2.
- Dibutuhkan tomat,terong,sledri.
- Sediakan bumbu halus:.
- Siapkan 7 cabai merah kriting.
- Gunakan 4 cabai rawit.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan mrica 1 sdt, jahe,ketumbar. kunyit, asam jawa.
- Siapkan secukupnya cengkih, pala, kemiri,kayu manis.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan bahan tambahan :.
- Diperlukan 1 ruas serai geprek.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Sediakan 1 ruas laos geprek.
- Diperlukan kecap manis.
- Sediakan terasi segar.
- Siapkan gula pasir.
Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak kandungan lemak. Cara Membuat Bakso Urat: Masukkan daging dan bawang putih ke alat penggiling. Cara Membuatnya : Siapkan panci dan beri air bersih secukupnya. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Langkah-langkah membuat Rica tetelan sapi kecap
- Masak daging tetelan hingga matang dan empuk bila perlu tambah garam, tiriskan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, laos. Tumis smp harum..
- Masukan air kaldu (air u/ masak daging td),tunggu mendidih masukan daging,.
- Tambahkan gula, garam, dan terasi dan kecap. cek rasa..
- Masukan tomat dan terong ungu. Dan siap hidang.
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Masukkan garam, lada, gula, kecap manis dan air asam. Tuang air kaldu rebusan daging, masak sampai agak mengental, lalu masukkan potongan tomat, masak hingga matang. Daging sapi kaya akan protein yang baik sekali untuk mencegah penyakit anemia, yaitu penyakit kekurangan darah. Jangan lupa tambahkan kecap manis, garam, gula merah, kaldu, dan merica secukupnya.
