Soto padang #postingrame2_soto. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari.
Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.
Kalian dapat menghidangkan Soto padang #postingrame2_soto hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto padang #postingrame2_soto!
Bahan Soto padang #postingrame2_soto
- Siapkan 1/2 kg daging,iris tipis seperti dendeng cuci bersih.
- Sediakan 1/4 kg tetelan,cuci bersih *bila suka.
- Siapkan 1/2 kg tulang sapi.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya garam&kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 3 batang daun bawang,potong.
- Siapkan 4 batang seledri,potong.
- Diperlukan bumbu rempah:.
- Diperlukan 6 butir kapulaga.
- Diperlukan 5 butir pekak.
- Dibutuhkan 4 butir cengkeh.
- Sediakan 2 ruas jari kayu manis.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 15 siung bawang putih.
- Sediakan 2,5 ruas jari jahe.
- Diperlukan 2,5 ruas jari kunyit,bakar dahulu.
- Dibutuhkan 1 butir buah pala.
- Diperlukan 5 butir kapulaga,buang biji nya.
- Diperlukan 3 butir cengkeh.
- Dibutuhkan 4 butir pekak.
- Diperlukan 2 ruas jari kayu manis.
- Sediakan pelengkap:.
- Siapkan sohun,rendam sampai lunak&tiriskan.
- Diperlukan pergedel kentang.
- Gunakan seledri,iris halus.
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan kecap manis.
- Diperlukan kerupuk merah.
- Dibutuhkan sambel cabe merah giling.
This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Sajikan soto padang dengan paru kering. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin.
Cara membuat Soto padang #postingrame2_soto
- Masukan air kedalam panci tambahkan tulang sapi, daging,tetelan,bumbu rempah&daun salam rebus sampai daging empuk kemudian sisihkan daging nya&dingikan.
- Kalau daging sudah dingin potong kecil".
- Kemudian goreng sampai garing tiriskan&sisihkan *note daging harus benar" garing.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Kemudian masukan kedalam kuah kaldu,beri kaldu sapi bubuk&garam tes rasa masak sampai kuah menyusut masukan potongan daun bawang&seledri.
- Penyelesaian nya tata sohun di mangkok,beri potongan daging,pergedel&seledri.
- Kemudian siram dengan kuah yang panas taburi bawang goreng.
- Soto padang siap di sajikan dengan sepiring nasi putih&pelengkap lain nya.
Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal.
