Rica-rica daging sapi mantab😋. Rica daging sapi ini cocok dengan nasi hangat dan berbagai sayur lalap agar tambah segar dan nikmat saat melahabnya. Bahan yang dibutuhkan: - Daging sapi banyaknya sesuai selera kucuri dengan jeruk nipis/jeruk limau/lemon/asam Bumbu yang dibutuhkan: - Bawang putih, bawang merah. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA.
Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Rica-rica daging sapi mantab😋 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rica-rica daging sapi mantab😋!
Bahan Rica-rica daging sapi mantab😋
- Diperlukan 1/4 kg Daging sapi.
- Gunakan Bumbu halus=.
- Gunakan 4 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt mrica.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Dibutuhkan 1 sereh.
- Siapkan 1/4 ruas jahe.
- Sediakan 1/4 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya. Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas. Memang, ada banyak jenis resep untuk memasak ayam rica ini.
Cara memasak Rica-rica daging sapi mantab😋
- Rebuslah daging setengah matang..
- Bumbu halus ditumis dan masukkan sereh hingga harum..
- Masukkan daging dan diaduk rata..
- Masukkan air secukupnya. Masukkan garam, gula putih, kecap manis dan gula merah..
- Tes rasa. Angkat dan hidangkan..
Tapi jika ingin mencoba menu rica-rica daging sapi yang super pedas ini, yuk intip. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak. Agar daging entok tidak berbau amis, Anda bisa melumuri semua bagian daging entok dengan menggunakan jeruk nipis, kemudian buang lendir-lendir yang paling banyak terdapat di.
