Dendeng balado daging sengkel no ribet. Resep masakan rumahan nyang enak dan mudah, di Video ini Vicenza akan membagikan resep dengan berbahan dasar daging sengkel empuk yang di padukan dengan. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.
Resep Dendeng Balado khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah.
Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah.
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Dendeng balado daging sengkel no ribet hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng balado daging sengkel no ribet yuk!
Bahan-bahan Dendeng balado daging sengkel no ribet
- Gunakan Daging sengkel -+1/4.
- Siapkan Bahan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih cuting.
- Dibutuhkan Sejumput lada bubuk.
- Diperlukan Sejumput ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe&lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 ruas sereh digeprek.
- Dibutuhkan 11 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 butir kaldu blok.
- Sediakan Gula pasir.
Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan cara menggoreng saja. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Langkah-langkah memasak Dendeng balado daging sengkel no ribet
- Cuci bersih daging dan potong2 sesuai selera kemudian rebus bersama daun salam.
- Setelah kira2 empuk tiriskan. Kemudian goreng daging sebentar smp agak kecoklatan dan angkat..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,jahe&sereh smp harum kemudian masukan air kaldu rebusan daging -+200cc.
- Masukan daging beri kaldu blok&gula pasir.
- Koreksi rasa biarkan air smp menyusut angkat dan sajikan bersama nasi panas.
- Dendeng balado daging sengkel siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Dendeng balado spesial adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi segar yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado merah pakai cabai merah atau balado ijo pakai cabai hijau. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
