Dendeng ragi daging sapi nyus. Bahan Kelapa parut Daging sapi Bawang putih Bawang merah Jahe ketumbar Merica Garam Gula merah Kaldu Air Daun Jeruk. Bawang Goreng Sahabat Dapur S'EMBOK, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat Dendeng Ragi daging sapi yang sangat maknyus. Silahkan tonton videonya jangan di skip ya.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara Membuat Dendeng Ragi : Pertama-tama, silahkan potong daging sapi kemudian pukul-pukul hingga pipih dan lebar.
Kemudian campurkan daging sapi yang telah pipih dengan bumbu membuat dendeng, silahkan remas-remas dengan menggunakan tangan sampai bumbu benar-benar meresap kedalam daging.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Dendeng ragi daging sapi nyus hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng ragi daging sapi nyus!
Bahan Dendeng ragi daging sapi nyus
- Dibutuhkan 1/4 kg daging sapi.
- Gunakan 1 buah kelapa tua.
- Siapkan Bumbu harus.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Mrica.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Bumbu geprek.
- Diperlukan 5 iris lengkoas.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.nipis.
- Diperlukan 1 batang sere.
- Gunakan Minyak.secukupnya.
- Siapkan Sedikit.santan.
- Gunakan Jahe.
Resep Rawon Dendeng Ragi Khas Sidoarjo - Kalau sebelumnya Anda mengenal rawon dengan bahan utama daging sapi yang dimasak bersama kuahnya, kali ini Anda akan kami kenalkan dengan rawon dendeng ragi khas Sidoarjo. Apa saja keunikan masakan ini, kami akan membahasnya secara lengkap di bawah ini. Dendeng ragi daging sapi Source : najwa. Garam, kaldu ayam bubuk secukupnya. ilustrasi dendeng ragi Cookpad/Susi Agung.
Langkah-langkah memasak Dendeng ragi daging sapi nyus
- Sangrai ketumbar dan mrica smp.harum, dan cuci bersih daging sapi, juga parut kelapa.
- Haluskan bumbu.
- Setelah halus,panasi minyak dan goreng bumbu halus smp harum.tmbh kan daun salam,daun jeruk,serei,lengkoas jahe,goseng smp harum dan masukkan potongan daging sapi. Di aduk2 samp rata tambh kan santan,.
- Rebuss samp.danging empukk.
- Setelah daging empuk masukkan parutan kelapa aduk samp kelapa mengering dan sekira udahh pas rasanya matikan apinya.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati😋.
Dendeng ragi daging sapi nyus. daging sapi, kelapa tua, Bumbu harus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, Ketumbar, Mrica Chef Dadakan Mikaila. Masak apa ya? 🤔 Lalu ingin membuat ulang nasgore dendeng lemak ala chef @tiarbah Dendeng ragi adalah salah satu makanan khas dari Jawa yang umumnya berbahan dasar seperti daging sapi kualitas baik, kelapa parut dan bumbu rempah. Parutan kelapa yang digunakan tersebut menjadikan dendeng ragi ini mempunyai cita rasa lebih gurih, tekstur daging yang empuk dan lembut sangat cocok untuk di jadikan lauk. Berbeda dengan dendeng Padang yang pedas, dendeng ragi seperti ayam serundeng versi daging. Daging yang lembut bercampur serundeng gurih sangat nikmat di lidah.
