Resep: Balado Dendeng Sapi Macaroni Legit dan Nikmat!

Balado Dendeng Sapi Macaroni. Balado Dendeng Sapi Macaroni. daging sapi (sengkel, has), macaroni bentuk apapun, Bahan halus:, bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, cabe merah keriting Yan Nury Wardhany. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan.

Balado Dendeng Sapi Macaroni Prapti Dwi Lestari Kota Tangerang Selatan. Rebus daging sapi dengan ketumbar yang sudah dihaluskan. Kemudian goreng dendeng sapi hingga kering. b. Sobat dapat membuat Balado Dendeng Sapi Macaroni hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Dendeng Sapi Macaroni yuk!

Bahan-bahan Balado Dendeng Sapi Macaroni

1. Siapkan 750 gram daging sapi (sengkel, has).
2. Diperlukan 100 gram macaroni bentuk apapun.
3. Gunakan Bahan halus:.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Gunakan 3 buah cabe rawit hijau.
7. Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
8. Sediakan 25 buah cabe merah keriting.
9. Gunakan 2 sdt garem.
10. Sediakan Bahan tumis:.
11. Sediakan Sedikit air matang.
12. Sediakan 1 sdm Saus tiram.
13. Siapkan 2 buah daun jeruk.
14. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
15. Gunakan 1 sdt garem.
16. Dibutuhkan 1 sdt gula.

Tumis bumbu halus balado, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. dendeng balado pedas.

Langkah-langkah membuat Balado Dendeng Sapi Macaroni

1. Blender kasar saja ya cabe, bawang dan 2 sdt garem..
2. Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dg bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15 mnt. Pindahkan daging ke wajan, beri air secukupnya masak sampai air habis dan daging empuk. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan minyak untuk menggoreng daging, tunggu hingga minyak panas. Goreng daging dg minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering (goreng daging hingga berubah warna menjadi coklat tua). Kemudian setelah berubah warna, angkat dan tiriskan..
4. Siapkan Panci berisi air, bila sudah mendidih masukkan minyak goreng 2 sendok makan..
5. Lalu masukkan makaroni aduk rata tutup, apinya sedang saja. Rebus makaroni sampai agak empuk (jgn terlalu empuk y). setelah agak empuk tiriskan. (Rebus 3 menit saja, tapi tutupnya jgn dibuka dulu, matikan api.).
6. Siapkan minyak panas untuk menumis. Ketika Minyak sudah Panas, masukan bumbu halus tumis hingga harum. Setelah harum masukan 2 buah daun jeruk tumis hingga harum. Setelah harum Tambahkan sedikit air mateng, kaldu bubuk, sdt garem, sdt gula, sdm saus tiram aduk hingga rata. Test rasa..
7. Setelah itu masukkan daging yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan macaroni yqng sudah direbus. Aduk hingga rata. Diamkan sebentar. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Apabila anda kehabisan ide mau mengolah daging sapi, sebenarnya sungguh keterlaluan jika anda sampai kehabisan inspirasi dan ide dalam memasak daging sapi. Ada banyak resep enak yang dapat anda gunakan sebagai cara untuk mengolah daging sapi menjadi aneka sajian sedap mengundang selera makan siapa saja. Olahan daging sapi ini kalau disantap dengan nasi hangat, hmmm lamak bana (enak banget)! Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini.