Cara Membuat Dendeng daging sapi (tinggal goreng) Kekinian

Dendeng daging sapi (tinggal goreng). Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya.. akhirnya malam ini eksekusi didapur biar besok tinggal goreng🤤 Ayumisani . Dendeng kering daging sapi. daging sapi, cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih Dalfa. Resep Dendeng daging sapi (tinggal goreng).

Lihat juga resep Dendeng Ragi Goreng (daging sapi) enak lainnya! Dendeng sapi kering ini favorit lauk disaat dirumah tidak ada masakan, tinggal goreng sebentar saja sudah nikmat disajikan bersama nasi hangat, tekturnya empuk dan yummy Tips : untuk alas tidak harus menggunakan alumunium foil namun bila anda menggunakan alumunium foil, panas akan merata, dan ket. a. Rebus daging sapi dengan ketumbar yang sudah dihaluskan. Kawan-kawan dapat memasak Dendeng daging sapi (tinggal goreng) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng daging sapi (tinggal goreng) yuk!

Bahan Dendeng daging sapi (tinggal goreng)

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi (potong² cuci bersih).
2. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Dibutuhkan 2 cm lengkuas (geprek).
5. Sediakan 1/2 bungkus kecil asem jawa (optional, boleh pake boleh gak).
6. Diperlukan Bumbu Halus.
7. Diperlukan 2 siung bawang merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Diperlukan 1 sdm penuh ketumbar bubuk.
10. Diperlukan Sedikit jahe (kurleb 1½ cm).
11. Dibutuhkan 3 sdt garam.
12. Dibutuhkan Secukupnya penyedap (optional).

Kemudian goreng dendeng sapi hingga kering. b. Tumis bumbu halus balado, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Selanjutnya, Anda tinggal mengeringkan irisan daging tersebut di atas api kecil, atau bisa juga dengan cara dijemur. Kalau sudah kering, maka Anda bisa membuat beragam olahan dendeng sapi sesuai keinginan.

Langkah-langkah membuat Dendeng daging sapi (tinggal goreng)

1. Masukkan daging kedalam wajan, tambahkan semua bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, asem langsung masukin aja, laaalu masukkan air secukupnya, aduk². Nyalakan api sedang cenderung kecil agar daging empuk.
2. Tutup dan masak / godok, aduk sesekali aja sampe air habis dan daging empuk.
3. TIPS : buat ibu² yg gak punya panci presto, supaya daging cepat empuk masukkan garpu/sendok (yg bersihhh yaaa) ikut masak aja, taro dipaling bawah. sampe air surut baru angkat garpunya. Penjelasannya garpu/sendok bisa menghantar panas jd daging cepet empyuukk... yang mau coba boleh yang gak juga gapapa silahkeun ☺️.
4. Angkat, tunggu dingin lalu tutup simpendeh dikulkas, kuat berhari² niih buat stok sahur 😁. Kalau mau dimakan tinggal goreng deh, kalo aku suka digeprek dulu baru digoreng biar agak ancur² gimanaaa gitu 🤣.

Beberapa resep dendeng yang paling diminati antara lain, dendeng sapi balado, dendeng sapi batokok, dendeng sapi manis, dan lain sebagainya. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Cara Membuat Dendeng Sapi Lado Ijo.