Cara Membuat Dendeng Sapi ala Mertua yang Renyah!

Dendeng Sapi ala Mertua. Dendeng Sapi ala Mertua Salah satu masakan favorit keluarga kami. KOMPAS.com - Masih punya banyak stok daging sapi di rumah? Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang.

Kemudian goreng dendeng sapi hingga kering. b. Tumis bumbu halus balado, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Lihat juga resep Dendeng Sapi Bumbu Kelapa 🍂 enak lainnya. Kamu dapat menghidangkan Dendeng Sapi ala Mertua hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng Sapi ala Mertua yuk!

Bahan-bahan Dendeng Sapi ala Mertua

1. Gunakan 1/2 kg daging Sapi.
2. Sediakan Ketumbar.
3. Siapkan 4 butir Bawang Putih.
4. Gunakan Lengkuas.
5. Gunakan Garam.
6. Gunakan Gula.
7. Diperlukan Bumbu penyedap.
8. Diperlukan Air kaldu Sapi.

Membuat dendeng daging sapi memang membutuhkan proses yang agak panjang. Umumnya cara membuat dendeng sapi yang dijemur langsung di bawah matahari. Namun agar daging siap santap, maka sebelum dijemur harus dibumbui terlebih dahulu dengan resep bumbu dendeng sapi kering. Lihat juga resep Dendeng Basah Minang, Dendeng sapi enak lainnya!

Cara membuat Dendeng Sapi ala Mertua

1. Rebus daging Sapi sampai matang dan empuk.
2. Siapkan bumbunya ketumbar, bawang putih, lengkuas dan garam lalu dihaluskan dengan cara ditumbuk, ulek atau blender.
3. Setelah daging Sapi matang, iris daging membentuk potongan yang pipih.
4. Bumbu yg tadi sudah dihaluskan, masukkan ke dalam wadah. Disusul daging Sapi yang sudah diiris tadi.
5. Aduk daging Sapi sampai rata. Tambahkan air kaldu Sapi..
6. Masukkan gula dan penyedap.
7. Tes rasa. Setelah itu diamkan beberapa jam agar bumbu meresap.
8. Dann finally tinggal digoreng kapan aja kamu mau..
9. Wangiii, garing dan gurihh.

Resep Dendeng Balado Padang ini memang merupakan salah satu masakan khas dari Padang selain resep rendang sapi. Masakan ini pun juga sudah tersebar kelezatannya ke berbagai penjuru daerah. Mari simak bahan apa saja dan bagaimana proses pembuatannya di bawah ini. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan cara menggoreng saja hidangan dendeng yang sudah anda buat. Dendeng ragi sapi ala Mpok jar🐃🐂 Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.