Dengdeng Daging Sapi. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk. Saya mau ucapin trimakasi banyak buat kalian yg sudah nonton vidio ini 😊😊 Jangan lupa koment like dan klik subscribe ya biar aku semangat bikin pidio.
Ide gagasan Membuat "Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo"..video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat dendeng daging sapi gurih manis dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa, Bahan-bahan yang.
Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian di potong.
Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Dengdeng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dengdeng Daging Sapi yuk!
Bahan Dengdeng Daging Sapi
- Siapkan 2 kg daging sapi.
- Gunakan 2 bks asem.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 bks kunyit bubuk.
- Sediakan 1 1/2 ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 bks penyedap.
- Dibutuhkan 3 lengkuas (parut).
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Sedikit air.
Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Daging sapi, Bawang putih bubuk, Micin, Cabai bubuk, Merica bubuk, Ketumbar bubuk, Lengkuas bubuk, Royco ayam. Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering dijumpai juga makanan dendeng daging kambing/domba, bahkan juga ada dendeng. Kandungan daging sapi di atas adalah kandungan daging sapi raw atau mentah, perubahan dapat terjadi pada jumlah nutrisi setelah daging sapi diolah.
Langkah-langkah memasak Dengdeng Daging Sapi
- Siapkan semua bumbu. Potong2 daging lalu cuci bersih.
- Uleg bawang putih, garam, gula & asem setelah halus tambahkan kunyit & ketumbar aduk kasih air sedikit.
- Masukkan bumbu yang sudah diuleg tadi kedalam baskom yang berisi daging, aduk sampai rata dengan tangan (agar bumbu meresap kedalam daging) tambahkan lengkuas yang sudah diparut & penyedap aduk lagi.
- Lalu jemur di tempat panas selama 3 hari, angkat goreng dengan api sedang (agar daging tidak keras ya). Taraa dengdeng sapi siap disajikaa 😃, selamat mencobaa.
Selain memiliki kandungan vitamin dan mineral. Dendeng sapi buatan sendiri tentu lebih nikmat lagi, karena rasanya Jika kita sedang kejatuhan rejeki : dapat kiriman daging sapi segar tentu akan banyak alternatif dalam. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Daging dendeng yang lembut bercampur serundeng gurih sangat nikmat di lidah.
