Dendeng sapi masak hijau santan. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Beragama olahan dendeng pun jadi favorit banyak orang. Masak hingga kuah santan kental. e.
Tuang santan, beri gula dan garam.
Dendeng Sapi Santan Hijau siap dinikmati.
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Dendeng sapi masak hijau santan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng sapi masak hijau santan!
Bahan-bahan Dendeng sapi masak hijau santan
- Sediakan 500 gr daging sapi iris tipis.
- Siapkan 3 serai di geprek.
- Sediakan 10 lbr daun jeruk.
- Sediakan gula.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan 1 sachet santan instant kecil 65ml.
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Diperlukan 10 siun bawang putih.
- Diperlukan 20 cabe ijo.
- Sediakan 15 cabe rawit.
Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan cara menggoreng saja. Goreng daging hingga kering, angkat & sajikan. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita.
Cara memasak Dendeng sapi masak hijau santan
- Rebus daging sapi airnya banyak ya sampe abis airnya kira2 1,5L air.
- Setelah air rebusan abis tambahkan 100ml minyak goreng untuk menumis. d goreng bentar aja kira2 1menitan.
- Buat bumbu halus sy d chopper lbh enak hasilnya daripada di blender..
- Masukkan bumbu halus ke tumisan daging. tambah air lagi 500ml.
- Masukkan serai dan daun jeruk.
- Masak hingga kental tmbahkan santan, gula garam. jgn lupa koreksi rasa ya.
Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan untuk mengobati rindu dengan masakan daging sapi. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Lihat juga resep Dendeng Sapi enak lainnya. Dendeng Batokok disajikan dengan cabai hijau yang ditumbuk kasar.
