Dendeng sapi. Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara lengkap.
Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah alih-alih membelinya di.
Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama.
Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Dendeng sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng sapi yuk!
Bahan-bahan Dendeng sapi
- Dibutuhkan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 7 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit sangrai.
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1 cm jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 1 batang sere geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 balok gula merah.
- Gunakan 1 bgkus santan kara.
- Siapkan 200 ml air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Sering jadi stok makanan darurat, beragam resep bisa. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Resepnya mudah dan praktis, tidak perlu dijemur. Setelah matang, "Dendeng Sapi" bisa dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Cara membuat Dendeng sapi
- Rebus daging setengah matang, kemudian iris tipis.
- Ules ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit sampai halus.
- Masukkan ke wajan bumbu halus, garam, Gula merah, kara, sere, jahe, lengkuas,daun salam, air, daging masak sampai mendidih sambil diaduk sesekali.
- Masak daging sampai daging menyusut, kemudian pukul2 sampai pipih, kemudian goreng hingga kecoklatan.
Dendeng sapi adalah salah satu olahan daging sapi yang sangat populer di Indonesia. Nah, ingin mencoba membuat dendeng sapi? Berikut ini ada rekomendasi resep dendeng sapi sederhana. Yuk simak resep dendeng ragi sapi khas Jawa Timur berikut ini. Dendeng ragi sendiri merupakan salah satu masakan yang cukup populer di daerah Jawa Timur.