16. Daging Rica-Rica.
Kawan-kawan dapat menghidangkan 16. Daging Rica-Rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 16. Daging Rica-Rica yuk!
Bahan-bahan 16. Daging Rica-Rica
- Siapkan 250 gram daging sapi.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Diperlukan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap.
- Dibutuhkan Pelengkap (optional).
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Gunakan Daun seledri.
- Dibutuhkan Tomat.
Langkah-langkah membuat 16. Daging Rica-Rica
- Siapkan semua bahan. Daging sudah direbus terlebih dahulu ya, sy pakai metode 5-30-7..
- Potong-potong daging menjadi dadu..
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, & sereh. Masukkan potongan daging & tambahkan air secukupnya..
- Masak daging hingga lebih empuk, tambahkan gula, garam & penyedap secukupnya, masak hingga air menyusut. Saya tambah kecap sedikit. Koreksi rasa..
- Daging rica-rica siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba & menikmati🤗😋.
