Dendeng Sapi Lado Ijo. Dendeng sapi lado ijo. foto: Instagram/@namjaravindra. Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting.

Lihat juga resep Dendeng Sapi enak lainnya. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Dendeng Sapi Lado Ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng Sapi Lado Ijo yuk!

Bahan-bahan Dendeng Sapi Lado Ijo

Diperlukan 500 gr daging sapi (cuci bersih iris tipis).
Dibutuhkan 4 siung bawang putih (geprek, cincang halus).
Diperlukan 5 siung bawang merah.
Gunakan 10-15 bh cabe hijau.
Siapkan 10-15 bh cabe rawit hijau.
Siapkan Garam, gula, ketumbar.
Sediakan Jahe, lengkuas.
Siapkan Minyak utk menumis.

Bahan dan Resep Dendeng Balado Padang. Gunakan bagian sapi has dalam atau bagian lain. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan.

Cara memasak Dendeng Sapi Lado Ijo

Rebus daging bersama garam, bawang putih dan ketumbar sampai empuk dan airnya sat.
Ambil potongan daging sapi dan tokok kemudian goreng sebentar.
Tumis bumbu halus (bawang merah, cabe hijau, dan cabe rawit) masukkan jahe, lengkuas, tambahkan gula dan garam secukupnya.
Masukkan daging sapi yg telah digoreng, tambahkan 3 sdm sisa air kaldu rebusan daging, koreksi rasa.

Sering jadi stok makanan darurat, beragam resep bisa Anda pilih untuk menu cepat dan praktis di rumah. Kalau Anda atau keluarga tidak suka pedas, dendeng. Dendeng sapi merupakan salah satu sajian olahan makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan sebagai hidangan uatama dimeja makan dan disantap beramai-ramai dengan keluarga tercinta. Sebab selain lezat, hidangan dendeng juga.