Dendeng Sapi Pedas Manis. Berasal dari daging punggung sapi bagian dalam jadi teksturnya lebih lembut. Dendeng daging ini berasal dari daging punggung sapi bagian luar. Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado Pedas Manis enak lainnya!

Lihat juga resep Empal manis daging kerbau "dendeng" khas kudus temen soto kudus enak lainnya! Here is how you cook it. Ingredients of Dendeng Daging Asam Manis Pedas. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Dendeng Sapi Pedas Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng Sapi Pedas Manis yuk!

Bahan-bahan Dendeng Sapi Pedas Manis

Dibutuhkan Bahan ungkep daging.
Sediakan Jahe.
Sediakan Bawang putih.
Diperlukan Garam.
Dibutuhkan Lada putih.
Diperlukan Black pepper.
Siapkan Parsley.
Sediakan Air.
Dibutuhkan Bumbu.
Siapkan Cabe merah.
Siapkan Cabe rawit.
Diperlukan Bawang merah.
Siapkan Bawang putih.
Sediakan Kecap manis.
Dibutuhkan Kecap asin.
Siapkan Minyak goreng.
Dibutuhkan Bahan utama.
Siapkan Daging sapi non lemak (buang lemak).

Dendeng sapi asem manis Dendeng sapi yang normal aja sudah selalu bikin ngiler, apalagi yang hasil upgrade begini. Jika ingin yang pedes boleh tambahkan cabe rawit sesuai selera, resep di bawah cabe hanya untuk action aja, apalagi ini cabe hasil panen sendiri dari depan rumah. Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih. Resep Dendeng Manis Resep Dendeng Manis.

Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Pedas Manis

Persiapan ungkep daging, cuci daging dan potong daging ukuran kecil tapi jangan terlalu tipis. Lalu siapkan wajan, masukkan semua bahan ungkep aduk rata (kompor jangan dinyalakan dulu), setelah diaduk nyalakan kompor, tambahkan air hingga terendam dagingnya. Tunggu hingga air sat/surut, cek keempukan daging dengan ditusuk garpu. Jika dirasa kurang empuk, bisa ditambahkan air lagi dan didiamkan lebih lama dengan api kecil..
Setelah daging empuk, ambil daging dan gepuk dengan ulekan tapi jangan terlalu hancur dagingnya. Lalu goreng hingga warna keemasan. Tiriskan..
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit haluskan. Tumis bumbu halus tersebut dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan air 1/2 gelas uk kecil, tunggu mendidih. Lalu masukkan daging yang sudah di goreng tadi, tambahkan kecap manis, sedikit kecap asin, garam, dan gula, aduk dan cek rasa. Sajikan..

Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado (Pedas Manis) enak lainnya. Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit pasti enak baca juga. Apabila anda kehabisan ide mau mengolah daging sapi, sebenarnya sungguh keterlaluan jika anda sampai kehabisan inspirasi dan ide dalam memasak daging sapi. Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado (Pedas Manis) enak lainnya. Jakarta - Irisan daging sapi tipis berbumbu gurih manis ini paling enak dimakan dengan nasi hangat.