Rica-Rica Bakso.
Kalian dapat memasak Rica-Rica Bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica-Rica Bakso yuk!
Bahan-bahan Rica-Rica Bakso
- Gunakan 15 butir bakso sapi (belah bunga).
- Dibutuhkan 2 sachet BonCabe level 10, rasa Original (7,5gr).
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (buang bijinya dan ulek halus).
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Siapkan 1 lembar daun pandan (iris-iris).
- Diperlukan 1 batang serai (diiris halus).
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Diperlukan 5 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
- Gunakan 1/4 sendok teh garam.
Cara memasak Rica-Rica Bakso
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, daun pandan dan serai hingga harum..
- Masukkan cabe yang sudah diulek, gula dan garam. Masak hingga matang..
- Masukkan bakso dan air. Aduk-aduk dan masak hingga air asat..
- Taburkan BonCabe level 10. Aduk rata dan matikan api..
- Rica-Rica Bakso siap disajikan selagi hangat..