Dendeng Sapi Tanpa Santan. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasil dari modifikasi masakan rendang pada umumnya, jika rendang identik dengan daging sapi atau kambing, kali ini kita buat dengan daging ayam. Dendeng sapi santan hijau. foto: cookpad.com. Ribetnya pas di awal aja sih karena bumbunya yang bejibun hehe.
Resep ini boleh dicoba ya, rasa tidak kalah nikmat dan mudah dibuat😊👍🏻 Meski mengolah daging sapi identik dengan santan, tetapi lebih baik main aman.
Siasati dengan mulai mempraktikkan cara mengolah daging sapi tanpa santan agar kadar kolesterol tetap normal.
Olahan dendeng sapi ini tidak tahan lama yang, paling lama hanya seharian tanpa pengawet.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Dendeng Sapi Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng Sapi Tanpa Santan yuk!
Bahan-bahan Dendeng Sapi Tanpa Santan
- Diperlukan 1 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu.
- Dibutuhkan 11 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 butir kemiri.
- Sediakan 1 bks ketumbar bubuk, sy pake 'Desaku'.
- Sediakan 1 bks Ladaku.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1 barang serai.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 2 sdm gula merah yang telah disisir, sesuaikan jika ingin manis.
- Dibutuhkan 2 sdm air gula jawa.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan 1500 lt air.
Namun bila difrozen, makanan ini bisa tahan seminggu. i. Informasi Resep Dendeng Sapi Super Simpel. Cara membuatnya mudah dan terbilang lebih sehat karena dalam prosesnya tidak menggunakan santan sama sekali. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Tak Kalah Gurih dan Sedapnya.
Langkah-langkah memasak Dendeng Sapi Tanpa Santan
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas..
- Masukkan semua bumbu ke dalam panci berisi air, lalu masukkan daging tanpa dipotong terlebih dahulu. Masak hinga daging setengah matang..
- Angkat daging. Iris, lalu geprek hingga berbentuk pipih..
- Kembali masak daging ke dalam sisa rebusan. Tunggu hingga benar-benar empuk. Matikan kompor. Tunggu dingin, baru masuk kulkas..
- Goreng terlebih dahulu setiap hendak disantap. Biar tidak kembali alot, gorengnya jangan terlalu lama, ya. Ini gak kalah enak, lho dari resep saya yang pakai santan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Cara Membuat Dendeng Sapi Santan Hijau. Daging sapi asam manis. foto: Instagram/@nadisyalicious. Jadi itulah tadi ulasan Mamikos mengenai resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan.
