Dendeng sapi pedas mix kentang & telur puyuh. Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Beragama olahan dendeng pun jadi favorit banyak orang.
Biarkan daging direbus dengan ditutup bagian atasnya.
Dendeng bakuah adalah satu masakan Padang yang enak dengan rasa pedas , asam dan dendeng dan kentang balado * bahan * daging sapi kentang * bumbu halus jahe lengkuas bw.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Teman-teman dapat menyiapkan Dendeng sapi pedas mix kentang & telur puyuh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng sapi pedas mix kentang & telur puyuh yuk!
Bahan Dendeng sapi pedas mix kentang & telur puyuh
- Sediakan 400 gr daging sapi tanpa lemak.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Diperlukan 8 buah telur puyuh.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 20 cabe merah kecil.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan Bumbu iris:.
- Gunakan 1 buah tomat uk besar.
- Dibutuhkan Tambahan:.
- Sediakan secukupnya Air Kaldu sapi.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Lihat juga resep Dendeng Sapi enak lainnya. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan.
Cara membuat Dendeng sapi pedas mix kentang & telur puyuh
- Rebus daging sapi sampai mendidih, buang air rebusan pertama, ganti air baru dan tambahkan campuran bumbu halus (3 siung bawang putih dan garam secukupnya), rebus sampai mendidih..
- Potong kentang tipis tipis sesuai selera, bersihkan dan goreng sampai matang.
- Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya.
- Iris daging yang sudah direbus tadi tipis2, goreng daging sapi sampai matang.
- Tumis bumbu halus, setelah itu tambahkan irisan tomat, tambahi air kaldu sapi dari rebusan daging sapi tadi secukupnya, tambahi gula dan garam secukupnya,aduk rata,koreksi rasa.
- Masukkan kentang dan daging sapi yang sudah digoreng tadi,telur puyuh rebus,aduk rata.tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Siap dihidangkan. Tambahi taburan bawang goreng secukupnya.selamat mencoba,semoga bermanfaat..
Sering jadi stok makanan darurat, beragam resep bisa Anda pilih untuk menu cepat dan praktis di rumah. Kalau Anda atau keluarga tidak suka pedas, dendeng. Olahan dendeng sapi ini tidak tahan lama yang, paling lama hanya seharian tanpa pengawet. Namun bila difrozen, makanan ini bisa tahan seminggu. Setelah matang, "Dendeng Sapi" bisa dipotong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
