Resep: Dendeng Sapi Manis Kekinian

Dendeng Sapi Manis. Pertama kali bikin dendeng Sapi sendiri, gara-garanya denger cerita mama kalo beliau abis bikin dendeng dirumah. Dendeng sapi merupakan salah satu sajian olahan makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih.

Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Dendeng Sapi Cincang Empuk Manis, Anti Alot dan Keras! Berikut ini Merdeka.com punya resep dendeng sapi manis untuk Anda. Dendeng ini butuh proses penjemuran untuk menghilangkan semua sisa cairannya. Kamu dapat membuat Dendeng Sapi Manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Sapi Manis!

Bahan Dendeng Sapi Manis

1. Dibutuhkan 1 kilo daging sapi yang berlemak.
2. Diperlukan 5 buah gula aren.
3. Siapkan 10 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 sendok makan ketumbar.
6. Diperlukan 1 sendok teh merica.
7. Gunakan 1 sendok teh Royco Sapi.
8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
9. Diperlukan Minyak untuk oles loyang dan menggoreng.

Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah alih-alih membelinya di.

Langkah-langkah memasak Dendeng Sapi Manis

1. Sangrai ketumbar hingga wangi, tumbuk kasar, lalu sisihkan..
2. Sisir gula merah, sisihkan..
3. Campur semua bumbu sampai rata, seimbangkan rasa dengan garam. Sisihkan..
4. Potong daging 10x5x1 cm..
5. Pukul-pukul dengan pemukul daging sampai tebalnya jadi 1/2 cm. Ini bertujuan agar daging jadi empuk dan bumbu lebih menyerap..
6. Campur daging dengan bumbu sampai rata. Simpan di kulkas selama semalam..
7. Pagi hari susun daging di atas loyang yang sudah diolesi minyak..
8. Jemur sampai sore. Simpan di tempat kering semalam..
9. Esok harinya balikkan dendeng, jemur lagi sehari penuh..
10. Kalau belum kering ulangi lagi..
11. Ini hasilnya setelah kering daging menciut dan berwarna gelap..
12. Bisa disimpan di wadah tertutup untuk dikonsumsi kemudian hari, simpan di kulkas (bukan freezer)..
13. Kalau mau dimakan goreng sebentar dengan minyak yang tidak terlalu panas..

Dendeng sapi adalah produk daging yang dibuat secara tradisional diIndonesia, dengan cara curing Dendeng memiliki cita rasa yang khas, yaitu manis agak asam dan warna yang gelap akibat kadar. Resepnya mudah dan praktis, tidak perlu dijemur. Resepnya mudah dan praktis, tidak perlu dijemur. Soalnya rasa, benar-benar pedas manis gurih. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama.